- La via del Mindful Eating -
per amore del cibo
PER AMORE DEL CIBO

PER AMORE DEL CIBO: come eliminare i pesticidi da frutta e verdura ( e molto altro!)

Benvenuto nella mia rubrica del venerdì "Per Amore del Cibo", la carrellata di link di My Mindful Bite. Ogni settimana condividerò con te le cose interessanti che ho trovato in rete e che penso ti potrebbero interessare.   Questa settimana ti parlerò di: 
  • Come eliminare i pesticidi da frutta e verdura.
  • Ambrosia, una rivista bimestrale di medicina olistica, alimentazione e cucina naturale.
  • Le evidenze più recenti del World Cancer Research Fund International sulla relazione tra alimentazione, stile di vita e cancro.
Questo, ed altro ancora!
per amore del cibo
PER AMORE DEL CIBO

PER AMORE DEL CIBO: Funghi Shiitake, la Mindfulness dei manager e tutto sulla Vitamina B12

Benvenuto nella mia rubrica del venerdì "Per Amore del Cibo", la carrellata di link di My Mindful Bite. Ogni settimana condividerò con te le cose interessanti che ho trovato in rete e che penso ti potrebbero interessare. Questa settimana ti parlerò di: 
  • I Funghi Shiitake che stimolano delle difese immunitarie.
  • Come i grandi manager usano la Mindfulness per avere successo.
  • La Vitamina B12, il grande cruccio dei vegani!
Questo, ed altro ancora!
per amore del cibo
PER AMORE DEL CIBO

PER AMORE DEL CIBO: spesa di giugno, olio di cocco e ceci, e ricette estive.

Benvenuto nella mia rubrica del venerdì "Per Amore del Cibo", la carrellata di link di My Mindful Bite. Ogni settimana condividerò con te le cose interessanti che ho trovato in rete e che penso ti potrebbero interessare. Questa settimana ti parlerò di: 
  • I pro e contro dell'olio di cocco.
  • I benefici dei ceci.
  • Come fare la spesa a giugno.
Questo, ed altro ancora!
per amore del cibo
PER AMORE DEL CIBO

PER AMORE DEL CIBO: gene del dolce, Bacche di Acai e Acido Lattico.

Benvenuto nella mia rubrica del venerdì "Per Amore del Cibo", la carrellata di link di My Mindful Bite. Ogni settimana condividerò con te le cose interessanti che ho trovato in rete e che penso ti potrebbero interessare. Questa settimana ti parlerò di: 
  • Come due varianti di uno specifico gene determinino la probabilità di essere golosi.
  • Cosa sono le Bacche di Acai e perché sono considerate i frutti più nutrienti di tutta la foresta Amazzonica.
  • Come smaltire l'acido lattico.
Questo, ed altro ancora!
fame nervosa
CONSIGLI "MINDFUL"

Fame nervosa o fame fisica? 4 sistemi infallibili per capire

Vuoi smettere di mangiare continuamente tutte le volte che questo desiderio ti passa per la testa? In questo articolo ti insegnerò come distinguere in modo chiaro i momenti in cui hai davvero fame, da quelli in cui mangi per fame nervosa. Si tratta di imparare a mangiare con consapevolezza così da perdere peso in modo naturale senza  ricorrere ad una dieta stressante e faticosa. Sei pronto? Cominciamo!
per amore del cibo
PER AMORE DEL CIBO

PER AMORE DEL CIBO: mangiare a Barcellona, Bacche di Schisandra e Big Magic.

Benvenuto nella mia rubrica del venerdì "Per Amore del Cibo", la carrellata di link di My Mindful Bite. Ogni settimana condividerò con te le cose interessanti che ho trovato in rete e che penso ti potrebbero interessare. Questa settimana ti parlerò di: 
  • Una guida per mangiare a Barcellona.
  • Le bacche di Schisandra, cosa sono e perché mangiarle.
  • Un libro per vincere la paura  e scoprire il miracolo di una vita creativa.
Questo, ed altro ancora!
libri
CONSIGLI "MINDFUL"

Quali libri leggo (come Nutrizionista) e perché.

In questo post ti voglio raccontare quali sono alcuni libri di nutrizione che secondo me vale la pena di leggere. Purtroppo negli ultimi anni l'argomento "dieta" è sempre più inflazionato e chiunque (ciarlatani compresi) scrive il suo libro sulla dieta dell'anno, quella che sicuramente ti farà dimagrire! E altrettanto sicuramente non lo farà perché molto spesso, su questi libri, di dati scientificamente attendibili ce ne sono davvero pochi.