L’estate è decisamente arrivata e tutti noi non vediamo l’ora di finire il lavoro e spaparanzarci al sole per toglierci di dosso il pallore dell’inverno. Nulla di meglio! Io mi considero fortunata: abito a 15 minuti di macchina dal mare e ogni volta che posso prendo…

Imparare a cucinare è la prima regola del salutista. Da qui non si scappa! E ti dirò di più, io lotto spesso con il fatto che non sono una brava cuoca. Molto spesso i miei amici mi prendono in giro perché ceno con uova strapazzate e 2 cetrioli. Dicono che è triste, e probabilmente hanno ragione. Ma la cosa fondamentale, dal mio punto di vista, è che, al di là di quanto tu sia bravo o meno ai fornelli, è importante che il tuo pasto sia il più possibile naturale e preparato da te. Io, ad esempio, evito sempre di acquistare piatti pronti perché sono un puro concentrato di grassi e zuccheri, e di salutare hanno ben poco.