- La via del Mindful Eating -
per amore del cibo
PER AMORE DEL CIBO

PER AMORE DEL CIBO: le start-up del food, il caffè Yanooh e un libro sulla fame incontrollata.

Benvenuto nella mia rubrica del venerdì "Per Amore del Cibo", la carrellata di link di My Mindful Bite. Ogni settimana condividerò con te le cose interessanti che ho trovato in rete e che penso ti potrebbero interessare. Questa settimana ti parlerò di: 
  • Le 6 start up del cibo che ti possono migliorare la vita.
  • Yannoh, un caffè particolare che nasce da una miscela di preziosi cereali.
  • Un libro autobiografico per raccontare il disagio di chi soffre di un disturbo da alimentazione incontrollata.
Questo, ed altro ancora!
insalata
CONSIGLI "MINDFUL"

Insalata: io la faccio così (ed è molto più soddisfacente!)

Per molti anni ho creduto di odiare l' insalata. Mi ricordo gli anni dell'asilo, quando le suore mi obbligavano a mangiarla, io la mettevo di nascosto nel piatto della mia amichetta (a lei per fortuna piaceva!). Il motivo era ovvio: quello che mi presentavano era questa triste terrina di foglie verdi, spesso più grandi della dimensione della mia bocca, senza niente altro dentro. Diciamo che le suore non si impegnavano molto a farci piacere l'insalata!
per amore del cibo
PER AMORE DEL CIBO

PER AMORE DEL CIBO: spesa di maggio, virus e celiachia e TuttoFood.

Benvenuto nella mia rubrica del venerdì "Per Amore del Cibo", la carrellata di link di My Mindful Bite. Ogni settimana condividerò con te le cose interessanti che ho trovato in rete e che penso ti potrebbero interessare. Questa settimana ti parlerò di: 
  • Cosa mettere nel carrello a Maggio.
  • Una possibile originale virale della celiachia.
  • TUTTOFOOD la fiera internazionale del B2B dedicata al food & beverage organizzata da Fiera Milano.
Questo, ed altro ancora!
per amore del cibo
PER AMORE DEL CIBO

PER AMORE DEL CIBO: Iperattività e Dieta, i Semi che salveranno il Mondo e come essere “Lagom”.

Benvenuto nella mia rubrica del venerdì "Per Amore del Cibo", la carrellata di link di My Mindful Bite. Ogni settimana condividerò con te le cose interessanti che ho trovato in rete e che penso ti potrebbero interessare. Questa settimana ti parlerò di: 
  • Correlazione tra Iperattività e dieta mediterranea.
  • I 3 semi che salveranno il mondo: AMARANTO, QUINOA E CAÑIHUA.
  • Lagom: la ricetta per la felicità.
Questo, ed altro ancora!
per amore del cibo
PER AMORE DEL CIBO

PER AMORE DEL CIBO: “Umami” il 6° gusto che fa bene, le carenze nutrizionali e come addormentarsi in 60 secondi.

Benvenuto nella mia rubrica del venerdì "Per Amore del Cibo", la carrellata di link di My Mindful Bite. Ogni settimana condividerò con te le cose interessanti che ho trovato in rete e che penso ti potrebbero interessare. Questa settimana ti parlerò di: 
  • Umami, lo hanno scoperto in Giappone e significa "saporito", è il sesto gusto che fa bene.
  • Le 10 carenze nutrizionali da non sottovalutare.
  • Come addormentarsi in 60 secondi con il metodo "4-7-8".
Questo, ed altro ancora!
per amore del cibo
PER AMORE DEL CIBO

PER AMORE DEL CIBO: la pianta della Felicità, l’alga Arame che regolarizza il metabolismo e i contaminanti negli spaghetti.

Benvenuto nella mia rubrica del venerdì "Per Amore del Cibo", la carrellata di link di My Mindful Bite. Ogni settimana condividerò con te le cose interessanti che ho trovato in rete e che penso ti potrebbero interessare. Questa settimana ti parlerò di: 
  • La Griffonia, la pianta che stimola la produzione della Serotonina, l'ormone della felicità.
  • Le proprietà dell'alga Arame che regolarizza il metabolismo.
  • I contaminanti presenti nelle marche di spaghetti più famosi.
Questo, ed altro ancora!