MICHELA CICUTTIN - Nutrizionista & Mindful Eating Coach -
fame nervosa
CONSIGLI "MINDFUL"

Fame nervosa o fame fisica? 4 sistemi infallibili per capire

Vuoi smettere di mangiare continuamente tutte le volte che questo desiderio ti passa per la testa? In questo articolo ti insegnerò come distinguere in modo chiaro i momenti in cui hai davvero fame, da quelli in cui mangi per fame nervosa. Si tratta di imparare a mangiare con consapevolezza così da perdere peso in modo naturale senza  ricorrere ad una dieta stressante e faticosa. Sei pronto? Cominciamo!
per amore del cibo
PER AMORE DEL CIBO

PER AMORE DEL CIBO: mangiare a Barcellona, Bacche di Schisandra e Big Magic.

Benvenuto nella mia rubrica del venerdì "Per Amore del Cibo", la carrellata di link di My Mindful Bite. Ogni settimana condividerò con te le cose interessanti che ho trovato in rete e che penso ti potrebbero interessare. Questa settimana ti parlerò di: 
  • Una guida per mangiare a Barcellona.
  • Le bacche di Schisandra, cosa sono e perché mangiarle.
  • Un libro per vincere la paura  e scoprire il miracolo di una vita creativa.
Questo, ed altro ancora!
libri
CONSIGLI "MINDFUL"

Quali libri leggo (come Nutrizionista) e perché.

In questo post ti voglio raccontare quali sono alcuni libri di nutrizione che secondo me vale la pena di leggere. Purtroppo negli ultimi anni l'argomento "dieta" è sempre più inflazionato e chiunque (ciarlatani compresi) scrive il suo libro sulla dieta dell'anno, quella che sicuramente ti farà dimagrire! E altrettanto sicuramente non lo farà perché molto spesso, su questi libri, di dati scientificamente attendibili ce ne sono davvero pochi.
per amore del cibo
PER AMORE DEL CIBO

PER AMORE DEL CIBO: le start-up del food, il caffè Yanooh e un libro sulla fame incontrollata.

Benvenuto nella mia rubrica del venerdì "Per Amore del Cibo", la carrellata di link di My Mindful Bite. Ogni settimana condividerò con te le cose interessanti che ho trovato in rete e che penso ti potrebbero interessare. Questa settimana ti parlerò di: 
  • Le 6 start up del cibo che ti possono migliorare la vita.
  • Yannoh, un caffè particolare che nasce da una miscela di preziosi cereali.
  • Un libro autobiografico per raccontare il disagio di chi soffre di un disturbo da alimentazione incontrollata.
Questo, ed altro ancora!
insalata
CONSIGLI "MINDFUL"

Insalata: io la faccio così (ed è molto più soddisfacente!)

Per molti anni ho creduto di odiare l' insalata. Mi ricordo gli anni dell'asilo, quando le suore mi obbligavano a mangiarla, io la mettevo di nascosto nel piatto della mia amichetta (a lei per fortuna piaceva!). Il motivo era ovvio: quello che mi presentavano era questa triste terrina di foglie verdi, spesso più grandi della dimensione della mia bocca, senza niente altro dentro. Diciamo che le suore non si impegnavano molto a farci piacere l'insalata!
per amore del cibo
PER AMORE DEL CIBO

PER AMORE DEL CIBO: spesa di maggio, virus e celiachia e TuttoFood.

Benvenuto nella mia rubrica del venerdì "Per Amore del Cibo", la carrellata di link di My Mindful Bite. Ogni settimana condividerò con te le cose interessanti che ho trovato in rete e che penso ti potrebbero interessare. Questa settimana ti parlerò di: 
  • Cosa mettere nel carrello a Maggio.
  • Una possibile originale virale della celiachia.
  • TUTTOFOOD la fiera internazionale del B2B dedicata al food & beverage organizzata da Fiera Milano.
Questo, ed altro ancora!
per amore del cibo
PER AMORE DEL CIBO

PER AMORE DEL CIBO: Iperattività e Dieta, i Semi che salveranno il Mondo e come essere “Lagom”.

Benvenuto nella mia rubrica del venerdì "Per Amore del Cibo", la carrellata di link di My Mindful Bite. Ogni settimana condividerò con te le cose interessanti che ho trovato in rete e che penso ti potrebbero interessare. Questa settimana ti parlerò di: 
  • Correlazione tra Iperattività e dieta mediterranea.
  • I 3 semi che salveranno il mondo: AMARANTO, QUINOA E CAÑIHUA.
  • Lagom: la ricetta per la felicità.
Questo, ed altro ancora!
motivato
CONSIGLI "MINDFUL"

L’ingrediente segreto che ti manca per essere più motivato!

L’ho sentito un sacco di volte: “So esattamente cosa devo fare per perdere peso, ma non so perché non riesco a farlo! Avrei bisogno di essere più motivato.” In effetti è vero: se trovi la giusta motivazione potresti rimanere scioccato scoprendo le cose che puoi fare. Perché allora è così difficile essere motivati?…
per amore del cibo
PER AMORE DEL CIBO

PER AMORE DEL CIBO: “Umami” il 6° gusto che fa bene, le carenze nutrizionali e come addormentarsi in 60 secondi.

Benvenuto nella mia rubrica del venerdì "Per Amore del Cibo", la carrellata di link di My Mindful Bite. Ogni settimana condividerò con te le cose interessanti che ho trovato in rete e che penso ti potrebbero interessare. Questa settimana ti parlerò di: 
  • Umami, lo hanno scoperto in Giappone e significa "saporito", è il sesto gusto che fa bene.
  • Le 10 carenze nutrizionali da non sottovalutare.
  • Come addormentarsi in 60 secondi con il metodo "4-7-8".
Questo, ed altro ancora!