- La via del Mindful Eating -
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CONSIGLI "MINDFUL"

Abitudini da cambiare: 7 consigli “mindful” per un nuovo anno in forma!

Il nuovo anno è arrivato. E con lui i buoni propositi del mettersi in forma! Come ogni inizio anno mettersi a dieta sembra la cosa più importante della vita. Ma quanto dura poi questo obiettivo? Fare questo tipo di riflessione personale è in realtà molto importante e mi rende felice ma quello che ancora mi preoccupa è che così tante persone si pongano lo stesso obiettivo anno dopo anno senza mai raggiungerlo. Quest'anno voglio perdere peso! Quest'anno cambierò le mie abitudini! Quest'anno mi iscriverò in palestra! Se non mi credi fai un giro in una qualsiasi libreria e conta il numero di nuovi libri sulle diete! Quasi quanti quelli sull'oroscopo del nuovo anno.
per amore del cibo
PER AMORE DEL CIBO

PER AMORE DEL CIBO: “Speciale Natale”

Benvenuto nella mia rubrica del venerdì "Per Amore del Cibo", la carrellata di link di My Mindful Bite. Ogni settimana condividerò con te le cose interessanti che ho trovato in rete e che penso ti potrebbero interessare. Questa settimana ho dedicato la mia rubrica al Natale: trucchetti e ricette per trascorrere al meglio questo momento di festa. E con questo approfitto per augurarti un sereno Natale e un felice 2017!
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CONSIGLI "MINDFUL"

Mangiare a Natale: come fare per non sentirsi in colpa!

E' ufficiale: il Natale è alle porte! E con questo, la quantità di cene, feste ed aperitivi inizia a moltiplicarsi. Purtroppo chi è a dieta rischia di vivere queste giornate di festa come un momento di grandi rinunce, paure di sbagliare e frustrazioni se le cose non vanno come vorrebbe, con il rischio di abbandonare la dieta e abbuffarsi di tutto e di più. Questo è altamente pericoloso e dannoso. In fondo è Natale per tutti, anche per chi ha qualche chilo in più! Quindi come fare per mangiare a Natale liberamente senza impazzire?
per amore del cibo
PER AMORE DEL CIBO

PER AMORE DEL CIBO: come rigenerare le cellule con la dieta e il cavolo super eroe.

Benvenuto nella mia rubrica del venerdì "Per Amore del Cibo", la carrellata di link di My Mindful Bite. Ogni settimana condividerò con te le cose interessanti che ho trovato in rete e che penso ti potrebbero interessare. Questa settimana ti parlerò di: 
  • Come riattivare la rigenerazione cellulare attraverso la dieta.
  • La correlazione tra diabete di tipo 2 e tipo di alimentazione.
  • I super-poteri del cavolo.
Questo, ed altro ancora!
RECENSIONI

RICETTA APPROVATA: Riso Venere su Verdure con Crema di Cannellini

Oggi voglio recensire questa gustosa e sana ricetta VEG della mia amica Silvia: Riso Venere su Verdure con Crema di Cannellini. Silvia è una mamma celiaca che ha fatto della sua intolleranza al glutine una virtù. Si dedica con grande passione al suo blog nel quale dispensa ottime ricette Gluten-Free adatte ai celiaci ma perfette per qualsiasi palato. E' un piatto nutrizionalmente perfetto che mi fornisce un sacco di spunti per raccontarti le proprietà benefiche dei suoi ingredienti.
per amore del cibo
PER AMORE DEL CIBO

PER AMORE DEL CIBO: dimagrire con la pasta di konjac, sostitutivi dello zucchero e legame cibo e disturbi femminili.

Benvenuto nella mia rubrica del venerdì "Per Amore del Cibo", la carrellata di link di My Mindful Bite. Ogni settimana condividerò con te le cose interessanti che ho trovato in rete e che penso ti potrebbero interessare. Questa settimana ti parlerò di: 
  • Dimagrire con la pasta di konjac.
  • Come sostituire lo zucchero.
  • Disturbi femminili e alimentazione.
Questo, ed altro ancora!
mindful eating
CONSIGLI "MINDFUL"

Come la pratica del Mindful Eating può migliorare la tua salute!

Una delle esperienze che vorrei assolutamente fare nella mia vita è quella di sperimentare un ritiro di meditazione silenziosa! Una di quelle cose per cui vai in un qualche monastero, buddista o quant'altro, nel mezzo dei boschi, e pratichi il totale silenzio per una decina di giorni. Esatto: totale silenzio! No telefono, no TV, no internet. Ma soprattutto, no scambi verbali con nessuno. So che può sembrare un po' estremo, ma sono convinta che sia un sistema decisamente efficace per fare chiarezza nella propria mente e soprattutto per imparare ad essere completamente presenti nel momento: quando troppi pensieri affollano la mente è molto facile alimentare l'infelicità! Fermarsi, respirare, ascoltare i rumori e osservare lo spazio circostante può aiutarti a fermare la mente e fare chiarezza dentro di te. 
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PER AMORE DEL CIBO

PER AMORE DEL CIBO: come attivare un metabolismo lento, Vitamina D e spesa di ottobre!

Benvenuto nella mia rubrica del venerdì "Per Amore del Cibo", la carrellata di link di My Mindful Bite. Ogni settimana condividerò con te le cose interessanti che ho trovato in rete e che penso ti potrebbero interessare. Questa settimana ti parlerò di:  come attivare un metabolismo lento, la vitamina D e come riempire il carrello nel mese di ottobre!  Questo, ed altro ancora.
mangiare sano
CONSIGLI "MINDFUL"

Mangiare sano: sei sicuro di sapere cosa significa?

Che cosa significhi mangiare sano tutti sono convinti di saperlo, ma è davvero così? A volte si crede che eliminare dalla propria alimentazione zuccheri raffinati e grassi trans sia sufficiente per considerarsi persone che mangiano sano, ma la realtà è ben diversa. Quello che spesso si dimentica è che un'alimentazione equilibrata prevede l'ottimizzazione dell'apporto di nutrienti, vitamine essenziali e minerali, necessari al nostro organismo per attivare tutte le vie metaboliche della salute.
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PER AMORE DEL CIBO

PER AMORE DEL CIBO: cibo e cervello, curcuma e genetica dell’obesità!

Benvenuto nella mia rubrica del venerdì "Per Amore del Cibo", la carrellata di link di My Mindful Bite. Ogni settimana condividerò con te le cose interessanti che ho trovato in rete e che penso ti potrebbero interessare. Questa settimana ti parlerò di:  quali sono gli alimenti alleati del cervello, il grande potere della curcuma e la genetica dell'obesità!  Questo, ed altro ancora.