MICHELA CICUTTIN - Biologa Nutrizionista & Mindful Eating Coach -
nuove abitudini per il nuovo anno
CONSIGLI "MINDFUL"

Abitudini da cambiare: 7 consigli “mindful” per un nuovo anno in forma!

Il nuovo anno è arrivato. E con lui i buoni propositi del mettersi in forma! Come ogni inizio anno mettersi a dieta sembra la cosa più importante della vita. Ma quanto dura poi questo obiettivo? Fare questo tipo di riflessione personale è in realtà molto importante e mi rende felice ma quello che ancora mi preoccupa è che così tante persone si pongano lo stesso obiettivo anno dopo anno senza mai raggiungerlo. Quest'anno voglio perdere peso! Quest'anno cambierò le mie abitudini! Quest'anno mi iscriverò in palestra! Se non mi credi fai un giro in una qualsiasi libreria e conta il numero di nuovi libri sulle diete! Quasi quanti quelli sull'oroscopo del nuovo anno.
come mangiare meno a natale
CONSIGLI "MINDFUL"

Mangiare a Natale: come fare per non sentirsi in colpa!

E' ufficiale: il Natale è alle porte! E con questo, la quantità di cene, feste ed aperitivi inizia a moltiplicarsi. Purtroppo chi è a dieta rischia di vivere queste giornate di festa come un momento di grandi rinunce, paure di sbagliare e frustrazioni se le cose non vanno come vorrebbe, con il rischio di abbandonare la dieta e abbuffarsi di tutto e di più. Questo è altamente pericoloso e dannoso. In fondo è Natale per tutti, anche per chi ha qualche chilo in più! Quindi come fare per mangiare a Natale liberamente senza impazzire?
riso venere con cannellini ricetta approvata
RECENSIONI

RICETTA APPROVATA: Riso Venere su Verdure con Crema di Cannellini

Oggi voglio recensire questa gustosa e sana ricetta VEG della mia amica Silvia: Riso Venere su Verdure con Crema di Cannellini. Silvia è una mamma celiaca che ha fatto della sua intolleranza al glutine una virtù. Si dedica con grande passione al suo blog nel quale dispensa ottime ricette Gluten-Free adatte ai celiaci ma perfette per qualsiasi palato. E' un piatto nutrizionalmente perfetto che mi fornisce un sacco di spunti per raccontarti le proprietà benefiche dei suoi ingredienti.
pratica del mindful eating per migliorare la salute
CONSIGLI "MINDFUL"

Come la pratica del Mindful Eating può migliorare la tua salute!

Una delle esperienze che vorrei assolutamente fare nella mia vita è quella di sperimentare un ritiro di meditazione silenziosa! Una di quelle cose per cui vai in un qualche monastero, buddista o quant'altro, nel mezzo dei boschi, e pratichi il totale silenzio per una decina di giorni. Esatto: totale silenzio! No telefono, no TV, no internet. Ma soprattutto, no scambi verbali con nessuno. So che può sembrare un po' estremo, ma sono convinta che sia un sistema decisamente efficace per fare chiarezza nella propria mente e soprattutto per imparare ad essere completamente presenti nel momento: quando troppi pensieri affollano la mente è molto facile alimentare l'infelicità! Fermarsi, respirare, ascoltare i rumori e osservare lo spazio circostante può aiutarti a fermare la mente e fare chiarezza dentro di te. 
cosa significa mangiare sano
CONSIGLI "MINDFUL"

Mangiare sano: sei sicuro di sapere cosa significa?

Che cosa significhi mangiare sano tutti sono convinti di saperlo, ma è davvero così? A volte si crede che eliminare dalla propria alimentazione zuccheri raffinati e grassi trans sia sufficiente per considerarsi persone che mangiano sano, ma la realtà è ben diversa. Quello che spesso si dimentica è che un'alimentazione equilibrata prevede l'ottimizzazione dell'apporto di nutrienti, vitamine essenziali e minerali, necessari al nostro organismo per attivare tutte le vie metaboliche della salute.
come smettere di mangiare in tempo articolo di michela cicuttin
CONSIGLI "MINDFUL"

Smettere di mangiare in tempo. Perché non ci riesco?

La mia pancia sta per scoppiare ma la mia testa desidera ancora qualcosa! Quante volte ti sei sentito ripetere in testa questo pensiero? Troppo spesso stomaco e mente non vanno nella stessa direzione e tu ti ritrovi strapieno come un tacchino farcito per la Festa del Ringraziamento ma ancora smanioso di mettere in bocca qualcosa. Perché succede questo? In questo articolo ti esporrò 4 delle più comuni ragioni per cui non riesci a smettere di mangiare anche se sai che sarebbe il caso di farlo.

I 4 motivi principali per cui non riesci a smettere di mangiare anche quando vorresti farlo.

10 ragioni per cui non perdi peso
CONSIGLI "MINDFUL"

10 ragioni per cui non stai ancora perdendo peso!

Ti piacerebbe scoprire per quale motivo ti sembra di essere a dieta da una vita ma in tutto questo tempo non sei riuscito a perdere neppure un etto? In questo articolo ti elencherò alcune possibili ragioni per cui non stai perdendo peso anche se sei convinto di fare tutto giusto.

10 possibili ragioni per cui non stai perdendo peso (anche se pensi di fare tutto giusto).

vellutata di avocado e asparagi ricetta
RECENSIONI

RICETTA APPROVATA: vellutata fredda di avocado e asparagi grigliati

Oggi voglio recensire questa gustosa vellutata fredda con avocado e asparagi della mia amica Silvia. Silvia è una mamma celiaca che ha fatto della sua intolleranza al glutine una virtù. Si dedica con grande passione al suo blog nel quale dispensa ottime ricette Gluten-Free adatte ai celiaci ma perfette per qualsiasi palato. E' una vellutata che va mangiata fredda, per cui adatta alle giornate calde che si stanno avvicinando. Inoltre mi fornisce un sacco di spunti per raccontarti le proprietà benefiche dei suoi ingredienti.
comfort food cercare conforto nel cibo
CONSIGLI "MINDFUL"

“Comfort Food”: perché cerchiamo conforto nel cibo?

Quante volte ti è capitato di ritrovarti con la porta del frigo spalancata, alla disperata ricerca di qualcosa da mordere, solo perché avevi litigato con qualcuno e volevi sbollire la collera? Questo è quello che viene definito "Comfort Food": cibo che viene utilizzato come vero e proprio conforto emotivo nei momenti di "down" che ti possono cogliere durante la giornata. In questo articolo cercherò di spiegarti che cosa ti spinge ad aprire il frigo tutte le volte in cui sei annoiato o ti assale qualche emozione negativa che desideri scacciare, anche se sei ben consapevole che i sensi di colpa ti aspettano dietro l'angolo!