MICHELA CICUTTIN - Nutrizionista & Mindful Eating Coach -

cucinare “mindful”

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CONSIGLI "MINDFUL"

Cucinare “mindful”: la consapevolezza tra i fornelli

Vivere immersi nel momento presente, eliminando il continuo turbinio di pensieri che aleggia nella testa, è la prima regola per imparare ad essere felici. Questo è quello che cerco di insegnare nei miei corsi di Mindful Eating e un sistema semplice ed immediato per impararlo può essere proprio l'atto di cucinare. Tagliare le verdure, impastare un dolce o mescolare una zuppa, possono diventare una grande occasione per essere connessi con il momento presente, come durante una meditazione.