RICETTA APPROVATA: vellutata fredda di avocado e asparagi grigliati
Oggi voglio recensire questa gustosa vellutata fredda con avocado e asparagi della mia amica Silvia.
Silvia è una mamma celiaca che ha fatto della sua intolleranza al glutine una virtù. Si dedica con grande passione al suo blog nel quale dispensa ottime ricette Gluten-Free adatte ai celiaci ma perfette per qualsiasi palato.
E' una vellutata che va mangiata fredda, per cui adatta alle giornate calde che si stanno avvicinando. Inoltre mi fornisce un sacco di spunti per raccontarti le proprietà benefiche dei suoi ingredienti.